Category Archives: Recipes

SMOOTHIE OU JUS: LE CASSE-TÊTE RÉSOLU…

Aujourd’hui c’est simple de trouver des smoothies et jus frais – même dans les restaurants traditionnels. Pourtant souvent il y a des doutes concernant la différence entre smoothie et jus et lequel des deux est « conseillé ». Continue reading

SAUERKRAUT GOES GANGNAM STYLE

Korea not only exports funky hip moves to pop music, but also kimchi, a dish of fermented vegetables. A Korean meal without kimchi is like skiing without snow. And yes, kimchi is a close relative to its Central European “cousin”, the sauerkraut. Continue reading